说起上海雪花膏,相信每个有些年纪的朋友都不会陌生,这是我们儿时在商店中与百雀羚几乎同等档次的存在,作为上海最老牌的国货产品,上海雪花膏甚至会成为不少人去上海旅游必带的伴手礼,然而就在最近上海雪花膏谢幕的消息传来,老牌国货为啥会沦落至此?

一、老牌国货上海雪花膏谢幕

据红星新闻的报道,近日,上海市浦东新区人民法院出具(2024)沪0115破151号民事裁定书,宣告上海美兰化妆品有限公司(以下简称“美兰”)破产并终结清算程序。裁定书援引《企业破产法》第四十三条认为,企业现有财产不足以支付破产费用,管理人提请法院直接终止清算,普通债权人无财产可分配。

据裁定书配套管理人清算数据,美兰可处置资产仅9.58万元,法院确认债权总额1941.67万元,账面资产连诉讼费、管理人报酬等基础办案成本都无法覆盖。这家诞生于1984年、依靠老上海雪花膏走红的本土老牌日化企业彻底退场。

整体来看,美兰破产并非短期突发危机。天眼查信息显示,美兰自身风险合计134条、历史风险126条,包含失信、终本案件、限制高消费、经营异常、大量买卖合同纠纷等多重负面记录。2025年、2026年连续两年,美兰因未按期公示年报,被列入经营异常名录。

据资料介绍,美兰前身是1984年成立的上海美兰化妆品厂,该厂是上海早期持证日化生产企业。1989年,美兰推出“上海雪花膏”后迅速风靡全国,后来还推出了“贞格格”等品牌,一度成为上海文旅伴手礼的代表。美兰在猎聘网的介绍显示,公司在全国5A级景区、机场、高铁、铁路列车系统等多渠道布置了超过670家营销网络。

二、老国货是怎么走向衰亡的?

上海雪花膏这个曾经红遍大江南北,铁盒包装几乎是几代国人护肤记忆符号的老国货品牌,母公司走到破产清算的结局,留给市场的不只是一声唏嘘,而是更多的教训,我们该怎么看这件事呢?

首先,产品层面的故步自封是其原罪。雪花膏当年为什么会火。在那个物质相对匮乏的年代,消费者的需求其实非常简单且直接,甚至可以说是“粗暴”。那时候,大家对于护肤品的定义,基本上还停留在“擦了不干裂”、“有点香味”就很好的阶段。上海雪花膏恰逢其时地出现了,它用一种极其平价的姿态,满足了国人最基础的保湿需求。那种经典的铁盒包装,那股浓郁的脂粉香,对于当时的消费者来说,就是一种现代化的象征,是一种体面。

但是,问题恰恰出在这里。时代变了,而且变得太快。随着消费升级的浪潮一浪高过一浪,美妆市场早就不是一个“保湿”就能打天下的时代了,这简直就是一个军备竞赛的时代。现在的消费者,你要成分党,要抗衰老,要肤感清爽,要各种黑科技。可我们的老国货呢?长期固守着几十年不变的厚重配方,那种油润感在现在的空调房里简直是灾难。

产品迭代极其缓慢,甚至可以说是在原地踏步。当外资品牌在疯狂研发玻色因子的时候,当新锐国货在玩烟酰胺的时候,老雪花膏还在吃老本。在这样一个快速迭代的市场里,你不进步,其实就是在退步,被边缘化几乎是一种必然的宿命。这不仅是产品力的问题,更是对市场敏感度缺失的体现。

其次,渠道生态的脱节让雪花膏失去了触达消费者的能力。当年雪花膏能从上海火到全国,靠的就是把货铺进南京路的柜台、各地机场的特产区、全国热门景区的伴手礼店。在文旅消费的红利期,这条路走得特别顺,游客到上海旅游,顺手带几盒印着老上海图案的雪花膏回去送人,既便宜又有纪念意义,那段时间它甚至被行业当成老国货转型文旅赛道的正面案例。但这种模式从根上就有问题,你把所有身家都压在景区线下渠道,本质上就是把自己的命运绑在了文旅流量的波动上。

后来电商起来了,直播带货直接重构了整个零售的流量逻辑,新品牌靠着抖音、淘宝这些平台,直接把货送到了全国每一个消费者的手机面前,根本不用等游客上门。可这时候的雪花膏,几乎完全没有对新流量生态做任何敏捷重构。它的线上店铺常年没人运营,内容营销更是一片空白,别说在直播间和年轻人互动了,连基本的产品详情页都还是十几年前的老图。你不能说它完全没尝试过新东西,但那种“随便开个店就等着有人买”的思路,根本不是在做线上运营,本质上还是用线下等客上门的逻辑在做互联网。到最后,它的用户群体彻底固化成了来景区旅游的中老年游客,90后、00后这些新的消费主力,几乎完全不知道这个品牌的存在。渠道的老化,直接把它和新生代消费者之间的通道彻底堵死了,你连触达用户的机会都没有,谈什么竞争力?

第三,试图借力资本却遭到资本反噬。当产品迭代乏力,渠道增长遇到天花板,企业自身内生增长已经走到瓶颈的时候,雪花膏母公司把破局的希望寄托在了外部资本身上,希望借助资本的资金、资源,完成品牌升级改造,找到新的发展出路。客观来讲,老国货寻求资本助力本身并没有错,不少老字号借助资本赋能,完成了研发升级、渠道拓展,重新焕发活力。但资本本身是中性的,有赋能产业的资本,同样也有只追逐短期故事、投机套利的资本,选对资本伙伴,才是一切的前提。

上海雪花膏在 2021 年被深大通并购,当时市场还抱有期待,觉得老牌国货能够借上市公司的平台实现涅槃重生。可现实走向完全相反,收购方深大通本身就隐患重重,并非深耕日化产业的实业资本,本身就存在诸多经营与合规层面的问题,后续曝出财务造假,直接被资本市场强制退市。原本期待的资金输血、产业赋能不但没有到来,母公司自身崩盘之后,直接切断了雪花膏这边的资金来源。

不仅拿不到新的投入,还被母公司的债务与经营问题拖累,企业现金流迅速断裂,各类债务纠纷、诉讼接踵而至,原本就已经步履维艰的经营局面直接雪上加霜。这是非常值得警醒的产业案例,很多陷入增长困境的传统企业,很容易产生一种错觉,觉得只要拿到资本,所有内部的问题就可以迎刃而解。可资本解决不了企业自身产品、渠道上的固有顽疾,如果自身底子没有打磨好,再遇上投机属性极强的资本,资本非但不会成为解药,反而会变成加速企业崩塌的毒药。资本的双刃剑属性,在雪花膏的身上体现得淋漓尽致。

第四,上海雪花膏的案例到底给了我们什么样的教训?我们把前面这几件事串起来看,就会发现雪花膏的失败根本不是某一个单点的问题,而是产品老化、渠道老化、组织老化,最后又错误叠加了冒进的资本运作,几个负面因素凑到一起,直接把品牌拖到了万劫不复的地步。

这件事给所有历史悠久的老品牌都提了个醒:沉淀了几十年的品牌,从来不是你可以躺着吃一辈子的红利,它只是一份信任的起点。消费者对老品牌的情怀是真的,但这份情怀绝对不会为完全跟不上时代的产品买单。大家愿意看到老国货回归,不是想在2026年买到和1989年一模一样的产品,而是希望那些带着时代记忆的品牌,能真正沉下心,按照当下市场的需求完成自我重构。资本从来都是一把双刃剑,用对了能帮你快速补齐短板,可如果你自己的底盘不稳,急着靠资本赚快钱,最后只会被资本拖进深渊。

消费者固然乐意看到老品牌回归,但这有一个前提,那就是品牌需要真正符合市场需要的重构。这种重构不是简单的换个包装、炒个概念,而是要从产品研发、供应链管理、营销渠道到组织架构进行一次彻底的脱胎换骨。情怀真正需要落地才是关键,只有当老品牌拿出了能够经得起市场检验的好产品,只有当它学会了用年轻人的语言去沟通,它才有可能在激烈的市场竞争中活下来。否则,上海雪花膏的今天,就是更多老字号的明天。这很残酷,但这就是市场的真相。