【本文来自《西方发达国家的恩格尔系数普遍只有10%左右，远低于中国的30%左右》评论区，标题为小编添加】

传统上中国的吃是以饱肚子为第一目的，能生存是首要目的。

在经济快速发展，生活水平有了很大提高的今天，吃的目的变成享乐，口腹之乐。

什么时候吃的目的变成健康？

前两天查豆包，说是人每天需要30克膳食纤维，而国人平均只食用10克。健康饮食推荐的全麦、糙米，超市里、网购平台上都躲在角落里。大量的餐饮店铺几乎都以精米面，食用油、肉类、佐料为主，重油、重盐是国人饮食的主流。

现在好歹果品店多了起来。